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廣西康盛肉制品有限公司“新柳南屠宰廠”項(xiàng)目位于廣西壯族自治區(qū)柳州市柳南區(qū)西鵝路西側(cè)地塊,占地面積100畝,總投資2.8億元。投產(chǎn)后可達(dá)到年屠宰生豬100萬(wàn)頭和5萬(wàn)頭牛的屠宰量。
設(shè)計(jì)范圍為1、2、3、4層冷藏間冷風(fēng)機(jī)組的織物風(fēng)管通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)。
1、采用MX高滲透材質(zhì),防止系統(tǒng)表面結(jié)冰結(jié)霜。
2、冷風(fēng)機(jī)由多臺(tái)風(fēng)機(jī)并聯(lián)組成,送風(fēng)時(shí),有氣流相互沖擊擾動(dòng)現(xiàn)象,為減少?zèng)_擊,穩(wěn)定系統(tǒng)風(fēng)壓,與冷風(fēng)機(jī)連接部分設(shè)計(jì)織物靜壓箱,靜壓箱內(nèi)風(fēng)速低于風(fēng)管風(fēng)速,將部分動(dòng)壓轉(zhuǎn)化為靜壓,使系統(tǒng)送風(fēng)更加穩(wěn)定均衡,有靜壓箱作為緩沖部分,也可以避免化霜后殘留化霜水吹向風(fēng)管從而吹向物料,為方便系統(tǒng)除冰,靜壓箱設(shè)計(jì)為部件,與冷風(fēng)機(jī)風(fēng)扇連接、風(fēng)管連接均采用拉鏈。
3、采用MX-S系列D-shape半橢圓形織物風(fēng)管系統(tǒng)。
4、采用雙排軌道懸掛系統(tǒng),織物風(fēng)管系統(tǒng)在3點(diǎn)9點(diǎn)設(shè)置滑條組,軌道安裝好之后將滑條送入軌道內(nèi)槽即可,末端處單獨(dú)設(shè)置軌道固定,防止風(fēng)機(jī)啟停造成系統(tǒng)移動(dòng)。
5、靜壓箱風(fēng)速控制在4~6m/s,織物風(fēng)管系統(tǒng)入口風(fēng)速控制在8~10m/s。
6、送風(fēng)模式為滲透送風(fēng)和孔口送風(fēng)的方式,末端設(shè)置射流風(fēng)口,孔口以S型交叉排列方式設(shè)計(jì),送風(fēng)覆蓋面更廣,為避免冷風(fēng)直吹物料造成干耗,孔口角度設(shè)計(jì)在55~85度。
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